最も実用的な屋外バーベキューのヒントのリスト
アウトドアバーベキュー業界では10年以上、オリジナルのいくつかの鉄グリルからさまざまな高級バーベキューオーブンの登場に至るまで、休日に親戚や友人とバーベキューに出かける人がますます増えており、この感覚は徐々に高まっています。評価はとても良いです。 私の友人たちはバーベキューに出かけるたびに、何を準備する必要があるかを常に尋ね、時間をかけて、バーベキュー道具の準備、バーベキュー材料のレシピ、炭火バーベキューに至るまで、それぞれ非常に詳細かつ包括的なアウトドアバーベキュー戦略情報を整理します。チップ。 お役に立てれば幸いです。
1.アウトドアツールを準備する
グリルの選択：グリルは炭火グリルとガスグリルの2種類があります。
炭火グリル: 食べ物に独特の風味を与える古典的な伝統的なグリル。 バーベキューアクセサリー:
アクセサリーの最も包括的な組み合わせであるこれらのバーベキューアクセサリーは必要になる場合があります。
カーボンクリップ：名前が示すように、カーボンをクリップするために使用され、バーベキューの終わりにゴミを挟んだり、環境に優しい旅行にも使用できます。
焚き付けワックス/固形アルコール：機械的な木炭は着火するのが難しいため、焚き付けワックスまたは固形アルコールを使用して補助する必要があります。簡単に木炭に点火できます。 ローストスティック：使い捨て竹串とステンレス製ローストスティックの2種類からお選びいただけます。 調理済みの食品を自宅のローストスティックに串に刺すのが最適です。バーベキューをするときに便利で清潔です。
消火器：炭の先端から炭の噴霧が継続できる場合は、炭の先端を短くしてください。 また、日本の路上で新鮮な炭火で焼くなど、食べ物を焼くために直接使用することもできます。また、火を噴霧したり水をロックしたりするためにも使用されます。 ヨーロッパやアメリカの国では、生の肉と調理済みの肉を調理する必要がある場合、最初に火を噴霧し、ファイヤーガンの表面に水を閉じ込めてから、オーブンでゆっくりと焼くか、肉を置くことも選択します。袋に入れて半熟状態で真空調理し、ファイヤーガンを取り出して表面に水分を閉じ込めます。 この方法で調理された肉は、基本的に外はカリカリ、中は柔らかいです。