グリル使用時の注意

1.ご使用前に、水たまりに適量(3分の1程度)の水を入れ、バーベキュー時間が長い場合は水量が足りるか確認してください。
2. 炭釜に入れる炭の量は、5cmの機械炭6枚分程度(一般的に炭釜では3分の2程度)。 炭を入れすぎず、炭を真っ赤に炙ってお召し上がりください。
3.肉をローストするときは、天板に油を刷毛で塗らないでください。油が多すぎて煙が出ます。
4. 最初に肉を焼き始めるときは、ダンパーを開けてファンを開きます。このときファンは、肉がほとんどローストされているときに炭を吸ったり吹き飛ばしたりする役割を果たします。これは、ベーキング トレイの温度がすでに非常に高いため、この時点でダンパーをオフにする必要があります。この時点ではファンをオフにしないでください。ストーブは煙を出すだけで、火は吹きません。
5. 肉が完全にローストされたら、レタスの葉の底を使用してベーキング トレイの端に肉を置きます。この時点でファンをオフにする必要があります。天板の耐用年数を縮めるために乾式燃焼という用語を使用してください。
6.装飾するときは、各ストーブの上に小さな換気扇を設置するのが最善であることに注意してください。
7. オーブンを毎日使用した後は、適時に掃除してください。