1.使用前に、バーベキューオーブンは組み立て説明書に従って適切に組み立てられています。最初にバーベキューネットを覆わず、バーベキューボックスの底に散らばったいくつかの小さな石、小石などを置き、点火したカーボンを置きます。炭素の発火が、燃焼しやすい底部での息の流入を助長するようにします。
2. ライターまたはマッチを直接使用して、バーベキューボックス内のカーボンに点火します。点火エリアは、カーボンの底の中央に選択するのが最適です。これは、すぐに点火され、点火すると直火であり、燃えやすいためです。手、カーボンの下部中央にある火の領域を選択すると、手の火傷を効果的に回避できるだけでなく、あらゆる方向に徐々に燃える燃焼点を助長します。
3. カーボンが水色の直火を燃焼し始めたら、30-60 秒間燃焼させ、燃焼面積が大きいことを確認したら、空気で吹き飛ばし、用意した小さな小石の上に置きます。それを燃やすために前進します。 火の面積が少なく、食事の人数が多いと感じた場合は、上記の方法で別のカーボンに火をつけることができます。 カーボンが燃えた後、この時点でバーベキューの金網を置き、グリル料理を順番に置き、インターネットでグリルすることができます。
4.グリルネットの中央に均等にグリルする必要がある食品を配置した後、最初に、食品が均等に加熱されるように均等に配置するように努めます。 2つ目は、火が真ん中に集中している場合は、火を前後に動かしてグリルする必要があります。